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[新聞]你還在喝過期的開水?99%的人都不知道開水保鮮期!

長時間喝細菌超標的水,對身體是一個潛移默化的影響,時間積累得越長,對健康的影響表現得就越明顯。

燒開的水在空氣中的保鮮期只有16個小時;過期的水中含有的大腸桿菌超標嚴重!

如果日常不注重小小的喝水細節,體內的健康環境不斷受到破壞,體質就可能越來越差。

自己家裡燒的開水都是煮沸的,但很少人知道,水燒開後應繼續煮沸3分鐘,這樣才能除去自來水裡的氯化物。

煮沸3分鐘後就要關火,因為如果煮的時間過長,會導致水裡的亞硝酸鹽增多。

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用水壺燒開的水,在空氣中放置16個小時後,其中檢測到的大腸桿菌數目就會嚴重超標。(圖片取自YouTube/Howcast)

剛燒開的水不要急著喝,應加蓋放涼到25℃-30℃再喝,在自然放涼的過程中,

有利於殘留的氯的揮發和鈣等固體物質的沉澱,使水質適當軟化。

如果前一天晚上晾開水時沒蓋蓋子,這杯水就成了繁殖細菌的溫床!

 

隔夜的水到底有多「髒」?隔夜水裡的細菌總數比生飲自來水還要高。

實驗指出,用水壺燒開的水,在空氣中放置16個小時後,其中檢測到的大腸桿菌數目就會嚴重超標,不再符合目前飲用水的標準。

可見,水從被倒進杯子的那一秒開始,就進入了飲水「保鮮」的倒計時。

如果你是一個上班族,早餐到辦公室後倒了一大杯水,直到下班,這一杯水也沒有喝完,

隔天上班一進門口渴了,便又端起杯子就喝,這個時候你一定沒想到,看起來毫無異樣、喝起來也毫無異味的水,早已經變質了。

你喝下去的不僅是水,更是細菌。

 

出版編輯:林家儀

 

新聞來源:http://tube.chinatimes.com/20160110001320-261410


 
 
    
 
 
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